Michał Piosik

Karierę w bankowości porzucił, żeby lepić pierogi z turystami. Pierwsza firma – Polish Your Cooking jest dziś jedną z największych kulinarnych agencji eventowych w Polsce i kulinarną atrakcją nr 1 w Warszawie wg. Tripadvisor.

Kilka biznesów później, wraz z kolegą z SGH, Piotrem Grabowskim założyli pierwszy akcelerator startupów dla branży spożywczej w Polsce: foodtech.ac. Wyszykują, szkolą i pomagają finansować startupy, które zmienią branżę spożywczą na bardziej przyjazną środowisku. W portfolio mają takie produkty jak bezmięsnego kurczaka, farmy wertykalne czy jedzenie w proszku. Wierzą, że możemy uratować ziemię przed katastrofą ekologiczną zmieniając wielki przemysł.

Sporo podróżował po świecie, żeby złapać kulinarne i biznesowe inspiracje. Z pasji do gotowania i azjatyckich podróży narodziła się restauracja Gado Gado, która jest miejscem testowania produktów foodtech.ac. Lubi zjeżdżać i pływać na różnej maści deskach.